Джем, конфитюр, пастила, варенье, сироп, компот, мармелад и повидло — вот далеко не полный перечень того, что умелая хозяйка может приготовить на зиму из ягод, фруктов и даже некоторых овощей. Каждое из этих изделий имеет ряд особенностей. Такое знакомое и такое разное — домашнее варенье Как отличить повидло от варенья Такое знакомое и такое разное […]

Йогурт, греческий йогурт или кефир являются идеальным продуктом для разных полезных и вкусовых добавок. Добавление столовой ложки каких-либо компонентов – это отличный способ получить дополнительные питательные вещества для организма, такие как белок, клетчатка, антиоксиданты, витамины и жирные кислоты. Инструкция Инструкция 1. Кокосовые хлопья. Одна столовая ложка кокосовых хлопьев дополнит порцию йогурта витаминами группы В, медью, […]

Большая часть полезных веществ, которыми богаты растения, находится в их семенах. Неудивительно, что вкусные и полезные семечки подсолнечника и тыквы стали любимым лакомством во многих странах. Польза семян подсолнечника Вред семян подсолнечника Польза семян тыквы Вред тыквенных семечек Польза семян подсолнечника Родом подсолнечник из Южной и Северной Америки. У ацтеков и инков этот крупный яркий […]

Вопрос, чем полезны зеленые овощи и фрукты, наверняка будет интересен тем, кто обеспокоен проблемой похудения. Именно зеленые овощи и фрукты являются основой детокс-диеты – одной их самых эффективных. Полезные зеленые фрукты и овощи Худеем при помощи зеленых фруктов и овощей Полезные зеленые фрукты и овощи Специалисты рекомендуют в первую очередь обратить внимание на авокадо – […]

Красота и питание – эти два понятия неразделимы. Хорошее или плохое самочувствие находится в прямой зависимости от продуктов, употребляемых нами. Они насыщают наш организм необходимыми полезными веществами. Их качественный состав влияет на настроение, жизненную активность или пассивность. Вкусные и питательные птичьи яйца занимают заслуженно главное место в продуктовом списке. А вот полезен или нет этот […]

Тыква – поистине универсальный овощ! Не только мякоть, но и семена, и даже масло, что получают из них, обладают укрепляющими здоровье свойствами. Удивительно и то, что плоды тыквы в ботаническом смысле являются ягодами. Тыквы могут иметь массу до сотни килограммов, так что это еще и самая большая ягода мира. Чем полезны тыквенные семечки и полезны […]

Творожная диета давно стала пользоваться популярностью. Объясняется это тем, что творог низкокалорийный продукт, но в то же время содержащий необходимые организму аминокислоты, витамины, микроэлементы и большое количество белка, а при диете он очень важен для избавления от ненавистных килограммов. Также в твороге содержится калий и кальций, а они очень хорошо регулируют обмен веществ. Творожная диета […]

Шампиньоны очень давно используются в кулинарии разных стран. Неудивительно, ведь они отличаются приятным вкусом и быстротой приготовления. Но самое интересное, что эти грибы являются единственными, которые можно употреблять в сыром виде. Состав и польза сырых шампиньонов Противопоказания к употреблению сырых шампиньонов Как есть сырые шампиньоны Состав и польза сырых шампиньонов Шампиньоны почти на 90% состоят […]

Сыр с плесенью в широком доступе появился на прилавках российских магазинов не так давно и сразу разделил гурманов на ярых критиков и горячих поклонников. Последние утверждают, что сыр с плесенью невероятно полезен. Прошли те времена, когда сыр с плесенью был деликатесом – сегодня полакомиться им может любой желающий. Только вот желающих и отпугивает перспектива съесть […]

Тропический плод ананас, отличающийся ярким вкусом, относится к роду растений семейства бромелиевых. Употреблять в пищу этот необычный продукт можно в различных видах – свежем, в виде соков, консервированном или сушеном. Свои полезные свойства ананас сохраняет практически во всех видах, однако сушеные кусочки диетологи рекомендуют есть в небольших количествах. Полезные вещества, содержащиеся в сушеных ананасах Как […]