Съедобные грибы обладают большой пищевой ценностью, по полезным свойствам они не уступают овощам, фруктам и мясу. Их особенности делают грибы незаменимым продуктом рациона. Инструкция Инструкция 1. Грибы содержат большое количество витаминов и микроэлементов, в том числе железо, кальций и йод. Их полезные свойства помогут при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях обмена веществ, онкологии, атеросклерозе, диабете и гипертонии. […]

Наверняка многие слышали о пользе гриба вешенки, который с успехом завоевывает себе поклонников среди потребителей. Но сказать конкретно, что именно такого особенного в этом грибе, многие не могут. На самом же деле это уникальный гриб. Самое большое его достоинство в том, что он содержит маннитол , заменитель глюкозы. Поэтому вешенку в свой рацион могут смело […]

Грибы шиитаке очень популярны в странах Юго-Восточной Азии. И популярны уже очень давно. Первые упоминания о них датируются III веком, они содержатся в трактатах древних китайских врачей, лечивших отварами из этих грибов своих императоров. Не случайно в ряде медицинских трудов они называются императорскими. У европейцев, живущих в XXI веке, возникает естественный вопрос о том, чем […]

По количеству белка грибы можно сравнить с мясом, которое прекрасно заменяется ими во время поста. Грибы малокалорийны, но, в то же время, богаты витаминами, аминокислотами и минералами. Однако в большом количестве грибы могут принести вред организму человека, так как плохо перевариваются из-за содержания в них хитина. Полезные вещества и витамины, содержащиеся в грибах Ценные свойства […]

Можно много рассуждать о вкусовых качествах разных фруктов. Одни более сладкие и богаты пектинами, другие – кислые и содержат большое количество витаминов A и C. Какими бы они ни обладали качествами, все фрукты очень полезны и организму необходимы для нормальной жизнедеятельности. Благоприятное действие фруктов на организм Способности экзотических фруктов Благоприятное действие фруктов на организм Большинство […]

Издавна фисташки выращивали на Востоке, а древние персы использовали их в качестве валюты. Сегодня же фисташковое дерево – это дерево жизни, так как его плоды очень полезны для организма. Немного о фисташках Полезные свойства фисташек Фисташки обладают целым рядом ценных свойств, чем обусловлена и их высокая калорийность. В их состав входит большое количество кислот, а […]

Фисташки — это вкусное лакомство, которое продается практически в любом магазине. Их используют как в кулинарии, так и в медицине благодаря их лечебным свойствам. Укрепляют кости Сохраняют зрение Эти светло — зелёные орехи с легко раскрывающимися скорлупками содержат целых семь незаменимых аминокислот из восьми известных на сегодняшний день. Как известно, бесперебойная работа сердечно-сосудистой системы является […]

Финики — это питательные и высокоценные съедобные плоды, получаемые от некоторых видов финиковых пальм. Регулярное употребление фиников в пищу благоприятно сказывается на состоянии здоровья. Полезные вещества, содержащиеся в финиках Полезные свойства фиников Кому не стоит есть финики Родиной финиковых пальм является Месопотамия, где были найдены свидетельства выращивания этого дерева за 4000 лет до нашей эры. […]

Финики уже давно не являются деликатесом для жителей нашей страны. Но, тем не менее, немногие люди знают о пользе этих плодов для организма человека. Чем полезны финики? Полезные свойства фиников Вред фиников Финики являются плодами, которые произрастают на финиковых пальмах. После этого их чаще всего высушивают. Затем они поступают во многие страны как сухофрукты. Финики […]

Экзотические фрукты являются кладезем витаминов и полезных микроэлементов. По возможности они обязательно должны присутствовать в рационе. Но употреблять их важно очень осторожно, чтобы польстившись на их полезность, не нанести вреда здоровью. Польза авокадо Польза ананаса Польза банана Польза карамболы Польза грейпфрута Польза киви Польза лайма Польза манго Польза папайи Польза авокадо Авокадо — самый питательный […]