Можно много рассуждать о вкусовых качествах разных фруктов. Одни более сладкие и богаты пектинами, другие – кислые и содержат большое количество витаминов A и C. Какими бы они ни обладали качествами, все фрукты очень полезны и организму необходимы для нормальной жизнедеятельности.
- Благоприятное действие фруктов на организм
- Способности экзотических фруктов
Благоприятное действие фруктов на организм
Большинство фруктов содержат в своем составе клетчатку, пектины, органические кислоты, сахара и витамины. Неоспорима их польза для организма человека. Помимо того, что они поднимают настроение своими приятными вкусовыми свойствами, содержащиеся в них вещества способны предохранять от многих заболеваний.
Более полезными принято считать те фрукты, которые произрастают в местах проживания.
Абрикосы, персики и сливы обладают слабительным действием. Их полезно есть страдающим систематическими запорами, дисфункцией кишечника и органов пищеварения. Благодаря большому содержанию магния, кальция и фосфора эти фрукты полезны и для сердечников. Они укрепляют сердце и стенки сосудов. Фруктовый сок, как и сами плоды, можно употреблять ежедневно без вреда для здоровья. Яблоки были и остаются самыми востребованными фруктами во все времена. Они богаты пектином, волокнами клетчатки и множеством минералов и витаминов. Яблоки присутствуют во многих диетах как в свежем виде, так и после термической обработки. Яблочный сок одним из первых вводится в рацион младенцев. Этот плод помогает бороться с анемией, укрепляет сердечную мышцу, повышает иммунитет, выводит из организма токсины. Нельзя не сказать о полезных свойствах обычной груши. В отличие от большинства других фруктов в ней содержится большой процент фруктозы, для переработки которой организму не требуется инсулин. Поэтому плоды груши в любом виде можно вводить в свой рацион страдающим сахарным диабетом и людям с проблемами ожирения. Стоит выпить всего один стакан свежего виноградного сока, и настроение поднимается. А все это происходит из-за большого содержания витамина PP. Такая же польза и от самого винограда. Виноград помогает стимуляции умственной деятельности и концентрации внимания. Также он замечательно выводит из организма шлаки.
Но, несмотря на полезные свойства, виноград нельзя отнести к диетическим продуктам из-за высокого содержания сахара, хотя белые сорта рекомендованы при некоторых диетах.
Способности экзотических фруктов
Ананасы и цитрусовые способны расщеплять плохие жиры в организме и располагают к похудению. При этом они усиливают процесс пищеварения и кровообращения. А также насыщают организм клетчаткой и витамином C. Бананы полезны при неврастении, переутомлении, плохом аппетите. Они содержат ту группу витаминов, которая отвечает за нормальное действие нервной системы. Достаточно съесть всего один плод — и можно почувствовать прилив сил. Среди экзотических фруктов особой популярностью пользуется киви. Плоды содержат такой большой процент витамина C, что достаточно съесть всего один плод, чтобы восполнить его суточную норму. Укрепляя иммунную систему, киви помогает повысить сопротивляемость организма к внешним негативным факторам. Он тонизирует сосуды, делая их эластичными.
Киви питает и насыщает сердце магнием и калием. Кроме всего прочего, выводит из организма плохой холестерин.
В природе большое разнообразие фруктов и каждый из них полезен по-своему. Употребляя их, следует не забывать, что излишества не бывают во благо. Каждый фрукт имеет свой состав и свою пищевую ценность. Все должно быть в меру. Иначе то, что могло бы принести пользу может вызвать аллергическую реакцию вплоть до анафилактического шока.