После термической обработки мясо горбуши часто становится излишне сухим. Однако горбуша, запеченная в фольге с добавлением овощей и сыра, сохраняет сочность и отличается нежным вкусом. Подготовка продуктов для блюда Рецепт запеченной горбуши Подготовка продуктов для блюда Чтобы приготовить горбушу в фольге, запеченную с сыром и овощами, потребуются следующие ингредиенты: тушка горбуши среднего размера без головы, […]

Горбуша — прекрасная красная рыба. Ее можно жарить, запекать, тушить. Я предлагаю попробовать приготовить оригинальное и вкусное блюдо из горбуши. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — филе горбуши — 1 кг; — лимон — 2 шт.; — апельсин — 1 шт.; — мед — 2 ст. л.; — масло растительное -100 г; — яйца — […]

Горбуша, или розовый лосось, как ее еще называют, является промысловой рыбой семейства лососевых. Поскольку она имеет самую большую популяцию, активно вылавливается и обильно представлена на прилавках по всей стране. Ее популярность связана и с полезным влиянием, которое эта рыба оказывает на организм. Среда обитания и внешний вид Полезные свойства Калорийность горбуши Среда обитания и внешний […]

Мясо в данном блюде получается очень нежным, сочным, с пикантной подливой. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 1,5 кг голяшек говядины — 1 кг репчатого лука — 5 зубчиков чеснока — сами голяшки — щепотка молотого кориандра — 1 ст.л. паприки — 2 перца чили — пучок зелени кинзы — цедра 1 лимона — 1 […]

Голубцы в томатной подливке – это классика кулинарного жанра. У каждой хозяюшки имеется свой традиционный рецепт голубцов, который она использует при любом удобном случае. Но что если привычный для нас рецепт немного изменить и усовершенствовать, дабы получить новый, оригинальный и очень необычный вкус. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: 0,5 кг свиного фарша; 3 ст. л. пшена; 1 […]

Блюда из фарша неизменно пользуются огромной популярностью и отличаются огромным разнообразием. Идеальное сочетание вкуса мясного фарша с грибами и сыром, а также очень красивое оформление делают это блюдо достойным не только обычного ужина, но и праздничного стола. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 950 г фарша (свинина+говядина); — 3 яйца; — соль; — хмели-сунели; — […]

Согреться прохладным вечером или прогреть простывшее горло поможет всеми любимый в Европе горячий винный напиток «Глинтвейн». Хорошо подходит для дружной компании и приятного вечера с близкими. Рецепт радует своей простотой и быстротой приготовления. Для этого напитка подходят вина недорогих сортов, что значительно экономит денежные средства. А это тоже приятно. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — […]

Грог и глинтвейн – пряные напитки, на основе алкоголя, у которых очень много поклонников. Эти напитки отлично согревают, дарят прекрасное настроение. Но что делать тем людям, которые не могут или не хотят употреблять спиртное, но им нравится пряный вкус грога или глинтвейна? Можно приготовить в домашних условиях безалкогольные варианты этих напитков. К тому же рецепты […]

Кулич – непременный атрибут пасхального стола. Его готовят из разного теста и по традиции украшают сладкой глазурью, которая придает выпечке нарядный вид и дополнительную сладость. Приготовление глазури для кулича обычно не занимает много времени. Самый простой рецепт глазури Рецепт белковой глазури для кулича Рецепт шоколадной глазури Декор пасхальной глазури Самый простой рецепт глазури Глазурь не […]

Такое блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол. Его аромат и вкус сделают семейный ужин просто восхитительным. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится 3/4 ст. дижонской горчицы 1/2 ст. коричневого сахара для посыпки 2 ч.л. измельченных свежих листьев тимьяна 5 — 6 кг окорока ¾ ст. сока ананаса 20 колец консервированного ананаса ½ ст. ягод вишни Инструкция […]