Наваристый ароматный согревающий суп «»Маллигатони»» — то, что нужно в холодное время года. На ваш выбор: вы можете приготовить его с говядиной или с бобовыми! «»Маллигатони»» с говядиной Вегетарианский «»Маллигатони»» «»Маллигатони»» с говядиной Ингредиенты: половина большой красной луковицы; половина моркови; половина красного сладкого перца; 3-4 очищенных дольки чеснока; 3-4 см очищенного корня имбиря; 1 маленький […]

Горячие домашние супы — это и вкусно, и сытно, и полезно. Что может быть лучше для домашнего обеда, чем солянка с ее пряным вкусом? Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — кости для бульона – 500 г; — мясо (копчености) – 300 г; — огурцы соленые – 4 штуки; — масло сливочное; — морковь – 1 […]

Для того чтобы  приготовить дрожжевое тесто, в теплом молоке или воде разводят дрожжи, добавляют муку и хорошо размешивают, сверху посыпают мукой; далее посуду, в которой готовят, хорошо завязывают полотенцем или салфеткой и ставят в теплое место, чтобы тесто подошло. Опара созревает, при этом увеличивается в два раза, верх покрывается пузырями, это и есть признак того, […]

Вкусное вегетарианское блюдо, которое может стать отличным завтраком. Недорогие и легкие в приготовлении драники уже много лет занимают звание «»народное»». Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Картофель — 8 штук, лук репчатый — 1 штука, яйцо куриное — 2 штуки, сыр — 100 грамм, чеснок — 2 зубчика, мука пшеничная — 3 столовые ложки, масло растительное […]

Всеми любимые драники можно разнообразить, добавив к картофелю фарш. В простонародье такие драники называют колдунами. Откуда взялось такое название точно не известно, но вкус действительно околдовывает. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для соуса: Приготовление: Ингредиенты для теста: Картофель – 300-400 г; Фарш мясной – 200 г; Яйцо — 2 шт; Лук зелёный – ½ пучка; Соль, […]

В магазинах продаются замороженные мексиканская и гавайская смеси – популярные овощные миксы. Если выращиваете на дачном участке или огороде овощи, можете приготовить овощные смеси самостоятельно. Домашняя заморозка позволяет иметь круглый год на столе почти свежие овощи. Как приготовить замороженную мексиканскую смесь Как заморозить гавайскую смесь Как приготовить замороженную мексиканскую смесь Состав мексиканской смеси включает: — […]

Если уродилось много вишни, хозяйки, наварив варенья и закрыв компот, начинают ломать голову над тем, куда деть оставшиеся ягоды. Попробуйте приготовить домашнюю наливку из вишни – вкусную и ароматную. Много усилий от вас не потребуется, а вот результат вас обязательно обрадует. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — вишня – 1 кг; — сахарный песок — […]

Порадуйте своих близких вкусным обедом. Шурпа получается очень вкусной, сытной и ароматной. Несомненное преимущество данного блюда заключается в том, что его можно приготовить, убрать в холодильник и разогревать при необходимости. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится — 1 кг баранины (можно реберную часть); — 2 шт. моркови; — 3-4 шт. среднего картофеля; — 2 шт. больших […]

Паста популярна как в домашней, так и в ресторанной кухне, разнообразие блюду придают соусы. Однако большое значение имеет и качество самих макарон. Особенно вкусной получается свежая, недавно приготовленная паста. С изготовлением фузилли, тальяттели и других популярных видов справится даже не слишком опытная хозяйка. Паста своими руками: как правильно готовить ее в домашних условиях Яичная паста: […]

Домашнюю лазанью хозяйки готовят не так уж часто – блюдо производит впечатление сложного в выполнении. Но можно постараться и приготовить вкусную лазанью из лаваша. Бездрожжевое тесто меняют на армянский лаваш – его несложно приобрести во многих продуктовых магазинах. Ни времени, ни больших усилий для приготовления такой лазаньи затрачено не будет. Подготовьте лист лаваша, килограмм мясного […]