На юге восточной Азии растет самый удивительный по своему вкусу и внешнему вида экзотический фрукт – дуриан, который еще часто называют «королем среди фруктов». К тому же он обладает настолько специфичным запахом, хотя чаще говорят — зловонным, что с ним не разрешают заходить в общественные места. Аромат наоборот Правила употребления Вреден и полезен Аромат наоборот […]

Кизил – красные продолговатые ягоды, обладающие огромным количеством целебных свойств. Они используются в народной медицине и кулинарии с незапамятных времен – о них упоминали в своих трудах еще Авиценне и Гиппократ. Эти чудо-ягоды небольшого размера богаты витамином С, Р и органическими кислотами, в особенности аскорбиновой и яблочной. Содержат дубильные, азотистые и пектиновые вещества, эфирные масла, […]

Чаепитие для многих людей является ежедневным ритуалом спокойствия, концентрации и полной релаксации. Существует огромное многообразие чаев, среди которых можно выделить Пуэр, благодаря его потрясающему вкусу и необычному происхождению. Изготовление Отличительные качества Чай Пуэр – это китайский чай, который имеет нестандартную технологию производства и потрясающий вкус. В первую очередь, листья обрабатываются, как зеленый чай. Следующим этапом […]

Рабочий день в разгаре и как всегда нет свободного времени. Многие утоляют голод конфетами, сухариками или чипсами, а потом жалуются на боли в животе или лишние килограммы. Так как же правильно организовать вкусные и полезные ланчи на работе и что взять с собой с утра? Вам понадобится Инструкция Вам понадобится несколько минут с утра, желание […]

Сливочное масло и маргарин — наиболее частые продукты к дополнению утренних завтраков и бутербродов. Но какова их полезность? И что из вышеперечисленного менее вредно? Сливочное масло и маргарин содержат почти одинаковое количество калорий в 1 столовой ложке – 100 Ккал и около 12 грамм жира. Основная разница заключается в том, что типы жиров у масла […]

Каждая женщина должна (в дополнение ко всему прочему) божественно кормить своего мужа и при этом быть хлебосольной хозяйкой. Имея необходимые продукты в холодильнике, всегда можно состряпать базовый обед. Список необходимых продуктов Список необходимых продуктов Всегда в холодильнике должна быть курица – отличная альтернатива дорогостоящему мясу. Она быстро готовится, пригодится для первого блюда – на курином […]

Без сахара и соли сложно представить обычный рацион человека – эти два вещества делают вкус пищи более выразительным и ярким. Однако диетологи не устают говорить о вреде сахара и соли, называя их «белым ядом», который негативно влияет на организм. При этом многие не могут определиться, какое же из этих веществ является наиболее вредоносным. Сахар Соль […]

Мясо двух видов рыб — сибаса и дорадо, обладает потрясающим вкусом, способным подарить вам невероятное удовольствие. Но у каждого варианта есть свои индивидуальные особенности и отличия от другого. Схожесть вкусов Основные отличия Жирность Аромат С чем лучше употреблять Схожесть вкусов Многие гурманы не могут предпочесть что-то одно — сибас или дорадо. Ведь мясо двух этих […]

Многие путают омара с лангустом, однако это не одно и то же, поскольку основным отличием является отсутствие клешней у второго ракообразного. Если говорить о том, что лучше предпочесть и что вкуснее, следует разобраться, какое их мясо на вкус, чем оно отличается и какие лакомые кусочки есть у этих ракообразных. Немного об омарах Вкратце о лангустах […]

Жидкий дым – ароматизатор, который способен кардинально изменить вкус любого мясного блюда. Всего несколько капель продукта придадут угощениям оригинальный аромат шашлыка, зажаренного на природе. Обратите внимание, что регулярно употреблять жидкий дым в пищу не рекомендуется. Связано это в первую очередь с компонентами, входящими в его состав. Состав жидкого дыма Вред жидкого дыма Состав жидкого дыма […]