Замороженный зеленый горошек доступен круглый год, но в сезон, с начала июня до середины августа, лучше успеть полакомиться свежим сладким и нежным молодым горохом. Он практически не нуждается в приготовлении, а блюд из него – множество. В сезон молодой зеленый горошек готовится очень быстро. Достаточно несколько минут отварить его в кипящей воде до мягкости, добавить […]
Недавние новости
Маринованные кальмары – это отличный вариант для приготовления закуски на праздничный стол. У этого продукта непередаваемый вкус и изумительный аромат, и использовать его можно для приготовления самых разных блюд. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Для приготовления кальмара по-корейски: — 4 тушки кальмаров; — по вкусу – приправа для морковки по-корейски; — 1 репчатый лук; — […]
Часто после семейных застолий остается вкуснейшее маринованное мясо, обладающее прекрасным запахом и нежной текстурой. Из него можно приготовить много различных блюд, которые будут идеально сочетаться с гарниром из картофеля или овощей. Запекаем маринованное мясо с картофелем и сыром Салат из маринованного мяса Запекаем маринованное мясо с картофелем и сыром Чтобы быстро приготовить из оставшегося маринованного […]
Курица — это недорогое и доступное мясо. Оно обладает достаточно нейтральным вкусом, что позволяет готовить из курицы самые разнообразные блюда — острые закуски, основные блюда под сливочным соусом, супы, пироги. Если у вас достаточно фантазии, то даже готовя курицу ежедневно, вы сможете сделать ее разнообразной. Курица со сливами и абрикосами Пирог с курицей карри Курица […]
Субпродукты стоят довольно дешево. В них очень много витаминов и полезных веществ. А если их умело приготовить, то они будут любимыми у всей семьи. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Для приготовления куриных сердечек с капустой нам понадобится: 150 г сметаны 300 г куриных сердечек 50 г сливочного масла 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока […]
Грудка – самая полезная часть курицы, да и готовить ее одно удовольствие. Делается это быстро и просто, но следовать рецептам все-таки нужно, ведь белое мясо легко пересушить. Приготовьте из куриной грудки шашлычки в двух видах маринада, сделайте вкусные стрипсы не хуже, чем в ресторане фаст-фуда, или запеките ароматную пастрому. Нежные шашлычки из куриной грудки в […]
Куриное филе – один из самых популярных продуктов в мире. Блюда из него есть в любой кухне мира. Богатое белком, с низким содержанием жира, филе быстро готовится и сочетается с множеством продуктов. Запеченное куриное филе Рулетики из куриного филе Кусочки филе в соусе Диетическое куриное филе Запеченное куриное филе Популярное блюдо – запеченное куриное филе. […]
Картофель — один из самых распространенных овощей. Блюда из него получаются вкусными и сытными, что позволяет разнообразить рацион питания и домашний стол. Приготовление картофеля в стандартном вареном или жареном виде порой наскучивает, и близкие все чаще смотрят на привычные блюда с недовольством. Исправить положение и показать семье, что простой картофель может превратиться в настоящее полноценное […]
Кальмары – пища, богатая белками и питательными веществами, такими, как медь, селен, витамин В12, и с низким содержанием жира. Кальмары следует готовить либо очень недолго, либо наоборот, подвергать длительной тепловой обработке, иначе вы рискуете получить «резиновый» продукт. Эти морепродукты жарят, тушат, варят, готовят во фритюре и на пару, фаршируют и запекают. Жареные кальмары Маринованные кальмары […]
Гречка – не только каша или гарнир, но и главный компонент массы других замечательных блюд. Например, из любимой многими и популярной крупы можно приготовить ароматный густой суп, сытные котлеты или нежную запеканку. Густой гречневый суп Гречневые котлеты Гречневая запеканка с творогом Густой гречневый суп Ингредиенты: — 200 г гречневой крупы;- 1 небольшой куриный окорочок; — […]