Многим знакома ситуация, при которой нестерпимо хочется есть именно в вечернее или ночное время. Но также нет желания поправиться на пару килограммов. Как найти баланс между ночным приемом пищи и стройной фигурой? Итак, чтобы не набрать лишний вес при употреблении пищи в ночное время, нужно помнить, что вечерний выброс инсулина способствует снижению уровня сахара в […]

Плохое настроение может быть обусловлено не только неприятными моментами в жизни или стрессовыми ситуациями, но и просто недостатком в организме определенных веществ. В последнем случае выручат некоторые продукты, напрямую влияющие на выработку гормонов «счастья». Шоколад Яркие фрукты и овощи Рыба и морепродукты Сыр Шоколад Первое место среди продуктов, способствующих хорошему настроению, уверенно занимает шоколад. В […]

Мягкий рассольный сыр фетаки является полным аналогом знаменитой греческой феты, но произведенным за пределами Греции. Его можно использовать во всех блюдах, где уместен самый знаменитый средиземноморский сыр – в пирогах и салатах, в начинках и для пирогов и омлетов, в пасте и запеканках. Почему фетаки? Как готовить с фетаки Почему фетаки? С 2002 года знаменитый […]

Слоеное тесто — отличная основа для множества десертов – тарталеток, штруделей, пирогов. Но это легкое и воздушное тесто подходит не только для сладостей. Его маслянистый вкус и слоистая структура прекрасно сочетается с овощами, мясом, рыбой, грибами и даже сыром. Закуски из слоеного теста Пироги из слоеного теста Десерты из слоеного теста Закуски из слоеного теста […]

Колбасный сыр является разновидностью плавленых сыров. Особая формовка – в виде колбасы – отличает его от остальных. Кроме этого, колбасный сыр имеет особую консистенцию и вкусовые свойства. Из-за того что делается он при высоких температурах, многие полезные свойства продуктов утрачиваются. Тем не менее, в колбасном сыре содержатся витамины группы А, фолиевая кислота, а также калий, […]

Летние блюда из свежих огурцов всегда являлись хитом сезона. Особой популярностью в это время пользуются разнообразные салаты, которые легко перевариваются и освежают в жаркий летний день. Однако из свежих огурчиков можно готовить не только привычные салаты – но и довольно необычные блюда, которые можно спокойно подавать на праздничный стол. Закуски Холодный огуречный суп Закуски Свежие […]

К чаю много что можно испечь, только порой хочется чего-то легкого и не сильно сладкого. Пресных крекеров или простого печенья уже не хочется. И долго готовить не в силах, стоять у плиты надоедает каждый день. Хворост очень легкий и готовится всего за полчаса. А как приятно с ним пить чай и угощать родных. Вам понадобится […]

Помимо сочных красных томатов в кулинарии используются и зеленые помидоры. Недозрелые плоды обладают пикантным кисловатым вкусом и хорошо сочетаются со многими продуктами. Из зеленых помидоров можно приготовить следующие оригинальные блюда. Жареные зеленые помидоры Суп из зеленых помидоров Консервированный салат из зеленых помидоров и болгарского перца Джем из зеленых помидоров Жареные зеленые помидоры Вам понадобятся следующие […]

Существует множество способов приготовления блюд из зеленых бананов. Бананы содержат большое количество витаминов и хорошо известны за их полезные свойства. Во многих странах зеленые бананы используют вместо картофеля. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится Зеленые бананы Соль Растительное масло Глубокий противень для жарки или фритюрница Кокосовое молоко Лук Масло Сок лайма Мед Кусочки различных фруктов Ром […]

Яйца – замечательный белковый продукт, обладающий выразительным вкусом, сытностью и большой пользой для организма. Его можно просто сварить или пожарить на завтрак, а можно включить в полноценное блюдо и приготовить вкусный омлет с овощами, питательный салат или кремовый десерт. Омлет с овощами Яичный салат с авокадо Яично-молочный десерт Омлет с овощами Ингредиенты: — 6 яиц;- […]