Творог – практически незаменимый продукт для современного человека. Он питателен, богат полезным легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и другими веществами, необходимыми организму для здоровой жизни. Приготовьте из творога домашние глазированные сырки, сытный лавашный пирог или импровизированный тирамису. Домашние глазированные сырки Творожный пирог из лаваша Творожный десерт а-ля «Тирамису» Домашние глазированные сырки Ингредиенты: — 300 г творога […]

Кальмаров по праву называют «морским женьшенем». Это диетический морепродукт с высоким содержанием легкоусвояемого белка, богатый такими экстрактивными веществами, как таурин, лизин, аргинин. Существует множество рецептов приготовления кальмаров. Их варят, жарят, маринуют, сушат; используют для приготовления фарша, компонента салатов и в качестве основного горячего блюда. Кальмары, тушенные с перцем и кунжутом Фаршированные кальмары Кальмары, тушенные с […]

Обычные сосиски могут стать основой для разнообразных вкусных блюд. Из них можно приготовить целый обед, от салата до супа. Выбирайте качественные сосиски с высоким содержанием мяса, с ними блюда получатся более вкусными. В начале трапезы подайте сытный салат с сосисками, картофелем и стручковой фасолью. Он может заменить и основное блюдо для ужина. Сопроводите салат зерновым […]

Если у вас осталось тесто после приготовления пельменей, не стоит расстраиваться. Из него можно приготовить огромное количество других блюд — легких, вкусных и полезных. Их приготовление не займет много времени, а сами они обязательно понравятся всем домочадцам. Самые простые блюда Более сложные блюда Если хозяйка готовит пельмени в домашних условиях, у нее частенько остается лишнее тесто. Использовать […]

У хорошей хозяйки всегда есть в морозилке мясной фарш, на всякий случай. Это прекрасная основа для быстрого приготовления сытного и вкусного блюда. Дети хотят гамбургеров – пожарьте котлетки, в меню люля-кебаб – нанижите колбаски на палочки и запеките, ну, а для особого ужина сделайте ароматный соус-болоньезе и полейте пасту. Котлета для гамбургера Люля-кебаб Соус «Болоньезе» […]

Минтай – одна из наиболее добываемых и употребляемых рыб в мире. В дело идет не только ее мясо, но также икра и печень, из которой готовят разнообразные паштеты. Минтай входит в семейство тресковых, что уже свидетельствует о превосходстве его свойств. Из мяса минтая делают даже «крабовые палочки», а хозяйки готовят первые, вторые блюда, а также […]

Кабачок в славянских странах является довольно популярным овощем, который славится своей полезностью и питательностью. Этот универсальный продукт подходит для употребления абсолютно всем – особенно он полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Из кабачка можно приготовить множество разнообразных блюд – от супов до десертов. Кабачковый суп-пюре Рецепты с жареными кабачками Кабачковый суп-пюре Для приготовления кабачкового супа-пюре […]

Гречневая крупа подходит не только для варки каш. На основе гречки можно приготовить самые разные блюда — супы, запеканки, котлеты, пироги. Насыщенный вкус крупы отлично сочетается с овощами, пряными травами, субпродуктами и мясом. Гречка с томатами и чесноком Гречневый суп с грибами Пирожки с гречкой и яйцами Гречка с томатами и чесноком Это блюдо подойдет […]

Сочный плод апельсина манит свежестью и ароматом. Этот позитивный фрукт поднимает настроение и радует яркостью окраски. Есть его можно не только в свежем виде. Он годится для приготовления варенья, желе и даже цукатов. В качестве ароматизатора апельсин широко используется в кулинарии. Готовим цитрусовое варенье Цукаты из ароматных корочек Готовим цитрусовое варенье Ингредиенты: — 1 килограмм […]

Апельсин — вкусный и низкокалорийный фрукт. Из него можно приготовить море блюд, но почему-то обычно его едят просто в сыром виде. А ведь из него можно приготовить очень интересный десерт. Вам понадобится Инструкция Вам понадобится -апельсины -творог -сливочное масло -мед -мука -яйца Инструкция 1. Разрежьте апельсины на 2 части, извлеките мякоть, растолките в отдельной емкости. […]