Красота и питание – эти два понятия неразделимы. Хорошее или плохое самочувствие находится в прямой зависимости от продуктов, употребляемых нами. Они насыщают наш организм необходимыми полезными веществами. Их качественный состав влияет на настроение, жизненную активность или пассивность. Вкусные и питательные птичьи яйца занимают заслуженно главное место в продуктовом списке. А вот полезен или нет этот […]

Тыква – поистине универсальный овощ! Не только мякоть, но и семена, и даже масло, что получают из них, обладают укрепляющими здоровье свойствами. Удивительно и то, что плоды тыквы в ботаническом смысле являются ягодами. Тыквы могут иметь массу до сотни килограммов, так что это еще и самая большая ягода мира. Чем полезны тыквенные семечки и полезны […]

Творожная диета давно стала пользоваться популярностью. Объясняется это тем, что творог низкокалорийный продукт, но в то же время содержащий необходимые организму аминокислоты, витамины, микроэлементы и большое количество белка, а при диете он очень важен для избавления от ненавистных килограммов. Также в твороге содержится калий и кальций, а они очень хорошо регулируют обмен веществ. Творожная диета […]

Шампиньоны очень давно используются в кулинарии разных стран. Неудивительно, ведь они отличаются приятным вкусом и быстротой приготовления. Но самое интересное, что эти грибы являются единственными, которые можно употреблять в сыром виде. Состав и польза сырых шампиньонов Противопоказания к употреблению сырых шампиньонов Как есть сырые шампиньоны Состав и польза сырых шампиньонов Шампиньоны почти на 90% состоят […]

Сыр с плесенью в широком доступе появился на прилавках российских магазинов не так давно и сразу разделил гурманов на ярых критиков и горячих поклонников. Последние утверждают, что сыр с плесенью невероятно полезен. Прошли те времена, когда сыр с плесенью был деликатесом – сегодня полакомиться им может любой желающий. Только вот желающих и отпугивает перспектива съесть […]

Тропический плод ананас, отличающийся ярким вкусом, относится к роду растений семейства бромелиевых. Употреблять в пищу этот необычный продукт можно в различных видах – свежем, в виде соков, консервированном или сушеном. Свои полезные свойства ананас сохраняет практически во всех видах, однако сушеные кусочки диетологи рекомендуют есть в небольших количествах. Полезные вещества, содержащиеся в сушеных ананасах Как […]

Соленые огурцы – прекрасная закуска и необходимый компонент многих традиционно русских блюд. А еще этот продукт обладает целым рядом полезных свойств, которые обусловлены его химическим составом. Полезные свойства соленых огурцов Противопоказания к употреблению соленых огурцов Рецепт соленых огурцов Полезные свойства соленых огурцов В соленых огурцах содержатся молочно-кислые бактерии, которые играют роль естественных пребиотиков. Они благотворно […]

Наверняка вы знаете о том, что не только тыква, но и ее семечки очень полезны для человеческого здоровья. Тыквенные семечки – настоящее хранилище минералов и витаминов, здесь сосредоточена практически вся таблица Менделеева. Поэтому семена способны спасти человека от многих недугов. Полезные свойства тыквенных семечек Противопоказания Полезные свойства тыквенных семечек Своими целебными качествами тыквенные семечки обязаны […]

Рыбьи молоки издавна ценились не только за особые вкусовые качества, но и полезные свойства. Существует огромное количество блюд из молок, а в некоторых странах этот продукт считается настоящим деликатесом. Польза рыбьих молок для здоровья Рыбьи молоки в косметических и лекарственных препаратах Польза рыбьих молок для здоровья Рыбье молоко полезно как для взрослых, так и детей. […]

Главной отличительной чертой японской кухни считается минимальная обработка продуктов перед их потреблением в пищу. Роллы – традиционное блюдо Японии. Небольшие рулетики чаще всего готовятся из сырой рыбы, овощей, морепродуктов, а обязательными ингредиентами являются водоросли нори и рис. Роллы – не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Полезные свойства ингредиентов Польза риса Польза водорослей нори […]